La beccheria

Specialità di carne alla griglia e piatti tipici romani

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Orari di apertura: Lunedì a Venerdì: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00; Sabato e Domenica: 19:00 - 23:00
Prezzo: 15€ - 40€
Indirizzo: V. Collatina, 124, 00155 Roma RM, Italia
Sito web: https://ristomacellerialabeccheria.it
Telefono: +39 06 4561 5680

La Beccheria è un ristorante accogliente situato in V. Collatina, 124, nel quartiere 00155 di Roma. Questo locale è conosciuto per la sua offerta gastronomica che spazia da piatti tradizionali romani a specialità di carne e pesce freschi. L'atmosfera è calda e familiare, perfetta per una cena romantica o un pranzo in compagnia. Nelle vicinanze, si possono trovare attrazioni come il Parco della Cervelletta e il Centro Commerciale Roma Est, rendendo la visita a La Beccheria una tappa ideale per chi esplora la zona. Con un servizio attento e un'ottima selezione di vini, questo ristorante promette un'esperienza culinaria memorabile.

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Ampia scelta di menu

Cacio e Pepe

La cacio e pepe è un vero capolavoro della cucina romana. La semplicità degli ingredienti, pasta, pecorino romano e pepe nero, si unisce in un'armonia di sapori che conquista il palato. La cremosità del formaggio e il tocco piccante del pepe creano un equilibrio perfetto. Un piatto che, pur nella sua essenzialità, riesce a trasmettere la vera essenza della tradizione culinaria di Roma. Da provare!

Carbonara

La pasta con guanciale, uova, pecorino romano e pepe nero è un vero capolavoro della cucina italiana. La cremosità delle uova si fonde perfettamente con il sapore deciso del guanciale, mentre il pecorino romano aggiunge un tocco di salinità che esalta il piatto. Il pepe nero, infine, regala un piacevole contrasto. Un piatto semplice ma ricco di gusto, ideale per chi ama i sapori autentici.

Coda alla Vaccinara

Il "Stinco di manzo alla romana" è un piatto che conquista al primo assaggio. Cotto lentamente, la carne risulta tenera e saporita, perfettamente abbinata a cipolle dolci, carote e pancetta che arricchiscono il gusto. Ogni morso è un'esperienza avvolgente, che richiama i sapori autentici della tradizione romana. Un piatto da non perdere per chi ama la cucina ricca e confortante.

Tagliere Mist

Ho avuto il piacere di assaporare l'assortimento di affettati e salumi locali e posso dire che è stata un'esperienza deliziosa. La qualità dei prodotti è evidente, con sapori autentici che raccontano il territorio. Ogni affettato era ben presentato e si abbinava perfettamente a formaggi e pane. Un'ottima scelta per chi ama gustare le specialità locali. Consigliato!